「22世紀に向けたサステナブルシティを実現」「1次産業における新たな環境価値の創出」をテーマとする、R6年度から新たに研修を展開する2地域の一つ三重県尾鷲市。

尾鷲市は人口約16,000人、三重県南部に位置し、リアス式海岸の入り江の奥にある、海と山に囲まれた自然の恵み豊かな風光明媚な地域です。黒潮の流れる熊野灘に面し、背後は大台山に囲まれています。全国有数の多雨地域で、年間降水量は4,000ｍｍ以上と日本一。また、漁業が盛んで、多種多様な魚が市場に並ぶ「魚のまち」として知られており、「世界遺産 熊野古道」や日本農業遺産認定の「尾鷲ヒノキ林業」が有名です。

R6 三重県尾鷲市　実地研修日程
①3泊4日研修　9月22日（日）～25日（水）
②3泊4日研修　10月12日（土）～15日（火）
③6泊7日研修　11月18日（月）～24日（日）

伝統的な尾鷲ヒノキ林業を継続しながら森林の若返りを図る、尾鷲市「みんなの森プロジェクト」への参画、また、農業の再生と持続を目的としたオーガニックビレッジ、環境に配慮したクリーン農業、耕作放棄地の有効活用を通して、地域農業の今後を一緒に考えていくプログラムを展開していきます。

①3泊4日研修：9月22日（日）～25日（日）尾鷲甘夏を守り継承する農業の再生

リアス式海岸の斜面に形成された絶景の甘夏栽培地区である天満地区で、無肥料・無農薬の究極の農法「DOHOスタイル」を取り入れ、尾鷲甘夏を守り残していこうとしている甘夏農家さんの作業を手伝います。

• 1日目：天満荘にてオリエンテーション／松井さんのおかあちゃんランチ／甘夏栽培の歴史／「ＤＯＨＯスタイル」について
  
• 2日目：AM　甘夏の剪定作業・DOHOスタイル剪定講習・農家さんと剪定作業／PM　草生種子まき作業・未来の甘夏接木作業
  
• 3日目：AM　老木の伐根作業／PM　フリータイム（※希望者には尾鷲観光物産協会コラボ企画）
  
• 4日目：AM　今回の研修の発表：登録裕家文化財「見世土井家住宅」で尾鷲研修の締めくくり
  

9月のテーマは“再生”。尾鷲甘夏をこの先の未来に残していきたいという農家さんとの交流会も行い、尾鷲ならではの地元のジビエ料理も堪能できます。

②3泊4日研修：10月12日（土）～15日（火）耕作放棄地を人々が集う場への挑戦

豊かな山が背後に控え、きらきらと光る海を正面にどこからでも海が見える段々畑が広がる向井地区で、耕作放棄された畑を開拓し、農業だけでなく人々が集う場所にしたいという思いで奮闘する「おわせむかい農園」を舞台にした“挑戦”をお手伝いします。

• 1日目：おわせむかい農園にてオリエンテーション／むかい農園について／虎の尾について
  
• 2日目：AM　未来の甘夏の育苗作業：ＤＯＨＯスタイルによる甘夏の苗の縛り上げ、わき芽とり／PM　フリータイム
  
• 3日目：AM　伝統野菜虎の尾の収穫作業／PM　フリータイム（※希望者には尾鷲観光物産協会コラボ企画）
  
• 4日目：AM　今回の研修の発表：登録裕家文化財「見世土井家住宅」で尾鷲研修の締めくくり

10月のテーマは“挑戦”。耕作放棄地を整えるだけではなく、その一歩先を見据えた「人々が集う場所」づくりを目指す、おわせむかい農園の応援団との交流会もお楽しみに！

③6泊7日研修：11月18日（月）～11月24日（日） 伝統的な尾鷲ヒノキ林業を継続しながら、森林の若返りを図る

江戸時代から続く、強靭な柱材を生産する尾鷲ひのき林業。社会情勢の変化により放置された森林を、環境や生物多様性に配慮した森林へと再生する、尾鷲市「みんなの森プロジェクト」を舞台にし、森林の再生をお手伝いします。

• 1日目：登録裕家文化財「見世土井家住宅」でオリエンテーション／尾鷲ヒノキ林業／みんなの森プロジェクト
  
• 2日目：終日「みんなの森」森林再生作業
  
• 3日目：AM　フリータイム（※希望者には尾鷲観光物産協会コラボ企画）／PM　林業作業（間伐）
  
• 4日目：早朝：定置網漁体験／AM　漁村研究者が案内するまち歩き／PM　フリータイム（※希望者には尾鷲観光物産協会コラボ企画
  
• 5日目：早朝：定置網漁体験／AM　間伐材を利用したベンチ作り／PM　フリータイム（※希望者には尾鷲観光物産協会コラボ企画）
• 6日目：終日「みんなの森」森林再生作業
• 7日目：AM　今回の研修の発表：登録裕家文化財「見世土井家住宅」で尾鷲研修の締めくくり

11月のテーマは、ズバリ「みんなの森」。林業は木を伐採するだけではなく、木を育てること、その土壌を整えることから始まると言っても過言ではありません。森があるから豊かな海が保たれる。そんなサスティナビリティも感じていただけます。

TUNAGUプロジェクト　Team尾鷲メンバー